Noticias y Eventos
Óscar Moreno, alumno de Dirección de Cocina, candidato al Premio Promesas de la Alta Cocina.
Granada vuelve a brillar en el panorama gastronómico nacional. Óscar Moreno, alumno del segundo curso del Grado Superior de Dirección de Cocina de nuestro centro, ha sido seleccionado como candidato para participar en el prestigioso XIV Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid.
Este certamen, uno de los más exigentes y reconocidos para estudiantes de cocina en España, busca premiar el talento, la técnica y la creatividad de las futuras promesas de los fogones. Óscar ha superado la fase inicial y ahora presenta su propuesta culinaria en un vídeo donde demuestra todo lo aprendido en las aulas y cocinas de CFP La Inmaculada.
En su participación, Óscar ha tenido que enfrentarse al reto de elaborar una receta técnica siguiendo las directrices de Le Cordon Bleu, aportando su visión personal y el respeto al producto que fomentamos en nuestra escuela. El resultado es un plato que refleja la excelencia y el compromiso que nuestro alumnado pone en cada elaboración.
A continuación, os dejamos el vídeo de su participación para que podáis disfrutar de su técnica y pasión por la cocina:
Desde CFP La Inmaculada, queremos transmitir nuestra más sincera enhorabuena a Óscar por su clasificación. Independientemente del resultado, su esfuerzo y evolución ya son un orgullo para todos nosotros.